Ron Imperial – Barceló 70cl (Astucciato)

Ron Imperial.

Era il 1929 quando il giovane maiorchino Julián Barceló partì verso la Repubblica Dominicana, spinto dalla passione per i distillati e desideroso di crearne uno tutto suo: il giovane girava l’isola in lungo e in largo, sul suo vecchio furgoncino e promuoveva il suo Ron. La voce si sparse ben presto e, nel 1930, venne fondata la Barcelo & Co, oggi pilastro dell’economia dominicana. Barceló Imperial rappresenta la riserva più nobile di questo celebre rum dominicano, prodotto in partite di 15 serie di 32 botti ciascuna.

Affinamento: Naturalmente fino a 10 anni.

Colore: Colore giallo ambra intenso con riflessi ramati.

Profumo: Al naso lascia spazio a toni dolci di frutta tropicale stramatura, uvetta sultanina, fichi secchi e datteri, insieme a note dolci di vaniglia. 

Gusto: In bocca potente, ampio, caldo ed equilibrato, lascia eccellenti ricordi di legni nobili.