Riso Baldo – tela 500g

Il Baldo è una varietà di riso “emergente” tra i migliori d’Italia. Molto versatile, tiene bene qualsiasi tipo di cottura. E’ ideale per i risotti e, come gli altri risi cristallini, rende bene anche nelle insalate. Il chicco ha una buona compattezza e, come tutti i risi bianchi, va servito al dente.