Olio Extravergine di Oliva Campagna di raccolta 2025 Olio italiano in latta 0,5/1/2/3/5 Lt.

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA ITALIANO

ANNATA 2025/2026 (OLIO NOVELLO)

Formati disponibili: LATTINA DA 0,5/1/2/3/5 LITRO

Siamo un frantoio Siciliano, produttori ed attenti selezionatori dei migliori oli, con un’esperienza ventennale. Il nostro frantoio è un impianto a ciclo continuo Amenduni, capace di conferire all’olio un’aroma fruttato e di mantenerne intatte le proprietà organolettiche. Il nostro olio è il risultato finale di un’attenta selezione delle varie cultivar che si trovano nel nostro territorio, principalmente “nocellara”, “biancolilla” e “ogliarola” . Questo mix gli conferisce un equilibrio di sapori unico, e la peculiarità di condire senza coprire il sapore dei nostri piatti . Le olive vengono raccolte a mano dai nostri produttori locali tra ottobre e novembre, quando sono ancora all’inizio della maturazione, con il metodo della brucatura (cioè tramite l’uso di pettini che staccano le drupe singolarmente), il che evita lo stress delle piante , dando ogni anno un elevato standard di qualità . Alla fine della giornata di raccolta le olive vengono conferite in frantoio, dove ci si prodiga a effettuare celermente (non oltre le 24 ore) le operazioni di molitura, assicurando così all’olio ottenuto il mantenimento di tutte quelle sostanze naturalmente presenti quali acidi grassi,antiossidanti,ecc. Lo stoccaggio viene effettuato presso silos in acciaio inox a una temperatura di 15-20° dove avviene il naturale processo di decantazione che consente il deposito delle morchie, dando ai nostri oli un’elevata conservabilità nel lungo periodo fino a 18 mesi dopo la molitura. L’olio si presenta di colore verde con riflessi giallo oro, fruttato delicato con sentori di erba appena tagliata, gusto equilibrato ed un’aroma leggermente piccante. Ideale per condire tutti i tipi di sughi,salse,arrosti e insalate.
La Agrifood srl utilizza un moderno impianto a ciclo continuo e tecnologie evolute, durante il processo produttivo dell’olio, garanzia di un prodotto sano dalle eccellenti qualità organolettiche. Le fasi del ciclo avvengono nel rispetto delle norme igieniche, qualitative ed ambientali, garantito anche da certificazioni, UNI EN ISO 14001:2004, HACCP e la certificazione della Produzione BIO.
Il nostro olio è NON FILTRATO per preservare le sue proprietà antiossidanti e il suo naturale equilibrio di grassi monoinsaturi, i nostri migliori alleati contro malattie cardiovascolari, che riducono il rischio di infarti, ictus, trombosi e coronaropatie in genere. Inoltre l’olio extravergine di oliva è il solo condimento che si inserisce nello svezzamento dei lattanti perché contiene grassi polinsaturi essenziali w6 ed w3 in corretto rapporto tra loro, analogamente a quanto avviene nel latte materno.

Diritto di recesso

L’acquirente potrà esercitare il diritto di recesso entro 14 giorni dalla ricezione del proprio acquisto, come indicato dalla normativa Europea 2011/83/UE in merito ai contratti a distanza fuori dai locali commerciali. La normativa prevede che per esercitare il diritto di recesso l’utente dia preventiva comunicazione al venditore, e restituisca la merce integra, nel suo imballo originale (dove presente). Le spese di spedizione sono a carico dell’acquirente. Il rimborso sarà effettuato al netto delle spese di imballo e spedizione, dopo la verifica dell’integrità del materiale.