Menù Pasqua 2025

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Pasqua insieme a te:

Questo menù è dedicato a te, che ami la cucina degli Antichi Sapori e sai riconoscere il gusto delle le tradizioni arricchito da quel pizzico di creatività de La Taverna😊[/vc_column_text][vc_raw_html]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[/vc_raw_html][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_tta_accordion][vc_tta_section title=”Antipasti” tab_id=”1616069885954-62aefb0f-9403″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/4″][vc_single_image image=”4161″ img_size=”500×250″][vc_column_text]Insalata russa della casa
una nostra interpretazione di un piatto tradizionale: l’insalata russa di casa Taverna, dalla ricetta di nonna Marì.[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/4″][vc_single_image image=”3202″ img_size=”500×250″][vc_column_text]Salumi misti della casa
Abbiamo selezionato piccole aziende locali che lavorano ancora come una volta, con cuore per comporre un misto dei migliori affettati piacentini:
coppa, salame e pancetta di produzione semi-artigianale.[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/4″][vc_single_image image=”6340″ img_size=”500×250″][vc_column_text]Crispy Ravioli Mix
Mix di Ravioli di casa Taverna in una versione fritta e croccante!
[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Primi” tab_id=”1616075180637-47fecf5e-e9e8″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/3″][vc_single_image image=”4162″ img_size=”500×250″][vc_column_text]Ravioli Zena
Ricetta tradizionale:
Ravioli alla genovese, ripieni di carne e borragini, conditi con “Tucco” alla genovese (sugo tradizionale di carne a lunga cottura).[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/3″][vc_single_image image=”640″ img_size=”500×250″][vc_column_text]Ravioli di Carciofi
Ravioli ripieni di carciofi con sfoglia classica, conditi con burro e pomodorini freschi
[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Secondi” tab_id=”1616076677083-efeb29af-39fa”][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″][vc_single_image image=”3246″ img_size=”500×250″][vc_column_text]Roast Beef al forno a legna
Girello di manzo cotto al sangue tipo roast beef in forno a legna, condito col suo fondo di cottura intiepidito e scaglie di grana
[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/2″][vc_single_image image=”5492″ img_size=”500×250″][vc_column_text]Torta di Carciofi
Torta di carciofi tradizionale genovese con carciofi e ricotta
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[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/2″][vc_single_image image=”4167″ img_size=”500×250″][vc_column_text]Verdure grigliate
[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Dolci” tab_id=”1616079271225-dfc479a7-fc24″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″][vc_single_image image=”5390″ img_size=”500×500″][vc_column_text]Sorbetto artigianale
Sorbetto artigianale a scelta tra pompelmo rosa, mirtillo o limone[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_tta_section][/vc_tta_accordion][/vc_column][/vc_row]