Confettura extra di Fichi 220g

Questa dolce prelibatezza morbida e ricca di sapore, è ottenuta da fichi di Calabria raccolti e sbucciati a mano. La dolcezza naturale dei fichi dona a questa confettura un carattere distintivo e un sapore avvolgente. La confettura extra di fichi può essere spalmata direttamente su una fetta di pane, può essere utilizzata per farcire i dolci o degustata su formaggi freschi o stagionati.

Formato: 220g

Ingredienti: Fichi 70%, zucchero, succo di bergamotto, addensante: pectina naturale.

Sono stati usati 83g di frutta, per 100g di prodotto finito.

Origine fichi: Calabria (Italia)

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore dirette. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

I fichi sono soprattutto apprezzati sulle tavole italiane per via della loro naturale dolcezza.
Questo delizioso frutto è ricco di:

• sali minerali
• di vitamine soprattutto quelle del gruppo B.
• di polifenoli

E’ famoso anche per le sue proprietà lassative, per la cura della pelle e per combattere ascessi ed infiammazioni.

I fichi vengono ampiamente utilizzati per migliorare i bruciori di stomaco, i valori delle transaminasi e del colesterolo nel sangue. Inoltre alcune recenti ricerche dimostrano che i fichi possiedono numerose proprietà antibatteriche e antitumorali.

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto della confettura extra di fichi

Energia 191 kcal / 799,6 Kj
Proteine 0.3 g
Lipidi 0.25 g
di cui saturi 0,03 g
Glucidi 49,2 g
di cui zuccheri 46,7 g
sale 0 mg

La confettura extra di fichi è un vero tesoro gastronomico, dal sapore dolce e delicato, con una consistenza morbida e leggermente gelatinosa. Realizzata con fichi maturi al punto giusto, cattura l’aroma naturale del frutto, esaltandone la dolcezza con un tocco equilibrato di zucchero. Perfetta spalmata sul pane tostato a colazione, su crostate fatte in casa o come accompagnamento a formaggi stagionati, offre un contrasto di sapori unico. Ricca di fibre e antiossidanti, un cucchiaino può portare profumo e dolcezza alla giornata. La confettura di fichi rappresenta la tradizione e l’eleganza della frutta trasformata in gusto.

Conduzione familiare e selezione delle migliori materie prime, coltivate nei fertili terreni dell’attività e trasformate nel rispetto dell’antica tradizione.

Oltre alla confettura extra di fichi, offriamo una vasta gamma di prodotti, tutti lavorati dal fresco e con metodi artigianali dal sapore inconfondibile come i succhi di frutta, le marmellate e confetture di frutta di stagione, le passate di pomodoro, le creme, il miele e le conserve sott’olio.

Obiettivo principe dell’attività è la valorizzazione dei sapori e dei frutti della Calabria, in particolare quelli speciali e di norma meno conosciuti, come il bergamotto, frutto dalle molteplici proprietà benefiche, unico e aspro come tutto il territorio calabrese.

Portiamo sulle tavole prodotti genuini di alta qualità, provenienti da un’accurata e controllata selezione delle materie prime, molte delle quali coltivate direttamente da noi e ottenute senza l’uso di sostanze chimiche.

Natura, tradizione ed elevata qualità gli ingredienti del successo di Agro Pic.

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