Albicocco “Pellecchiella”

La pianta di Albicocco “Pellecchiella” è una antica varietà di origine campana a maturazione tardiva. Molto vigoroso e fruttificazione elevata. Presenta frutti di medie-grosse dimensioni, con forma ellittica e con buccia giallo-arancio chiaro, sfumata di rosso. La sua polpa ha colore giallo-arancio, non aderisce al nocciolo, è soda e ha sapore molto dolce.

I frutti sono ottimi se consumati freschi, impiegati nella preparazione di sciroppate e marmellate, sono adatti anche ad accostamenti salati come salse da abbinare a carni rosse.

Alberello a cima arrotondata che si allarga con il tempo, raggiungendo in età adulta i 6/8 metri di altezza. La fioritura, di colore bianco è precoce (verso fine Febbraio – inizio Marzo) e teme le gelate tardive.

PESO MEDIO DEL FRUTTO: 65 grammi

IMPOLLINAZIONE: varietà autofertile, non necessita di impollinatori.

MATURAZIONE: 10 Luglio